ニーズ、シーズを抱える企業・団体と協業したいスタートアップの事業連携を促進する「Innovation Base Tokyo」のピッチイベントを開催します。

第9回のテーマは「オープンイノベーションが創る新しい食品業界」
食品やくらしに関わるプロダクトやサービスを提供する企業が登壇。特殊冷凍技術の食あるいは食領域以外での活用やデータ活用による小売店での発注の自動化、顧客満足度やロイヤリティの向上、日本独自の食文化や健康の発信など、スタートアップと解決したい自社のニーズについて逆ピッチします。

「協業したい！」という企業・団体に出会えたら、WEBページ上でコンタクトを申請ください。意向が合えば協業面談へ進むことができます。
さらに、協業成立までを経験豊富な連携コーディネーターが伴走します。


＜企業ピッチ登壇企業・団体＞
◆株式会社サガミホールディングス
「デジタル化による”みんなのゆたかさと笑顔”創造パートナー大募集！！！」
日本が初めての人口減少を迎える中、外食産業がステークホルダーに対してゆたかさを創造し続けるためには、『生産性の大幅向上』が必須です。人が徹底して”価値づくり”に集中するために、”作業”についてはデジタル化・機械化を徹底。『こんなことできないかなぁ～』それらを一緒に実現いただけるパートナーを、今回のイベントで大募集させていただきます。

◆ネスレ日本株式会社
「日本の食文化が持つ長寿や健康の秘訣を世界に発信できる製品やサービスの創出」
グローバルで健康やウエルネスが注目されている今、日本独自の食文化や健康に対する伝統的な考え方を、日本から世界へと発信したいと考えています。野菜や魚を中心とした食事や必要以上に取りすぎないという考え方は、個人の健康や食を取り巻く環境を将来の世代へ繋ぐというネスレのパーパスそのものです。日本発の製品・サービスでパーパスを実現するパートナーと出会いたいと思います。

◆ハウス食品グループ本社株式会社
「美味しい食べ物が、嬉しい場所で買える、食の多様性ある社会を創るパートナー募集」
弊社は2021年にキッチンカーレンタルプラットフォーム事業を立ち上げました。ミッションとして「飲食業界の参入障壁をなくし、挑戦者を増やし、日本に食の多様性を拡げたい」という思いがあります。事業拡大に向け、生活者とのオンライン、オフラインでの接点構築、売れる場所の見える化等に取り組んでいます。我々のミッションに共感し、協力を頂けるパートナーを募集します。

◆フクシマガリレイ株式会社
「フードロス削減、食のアップデート、冷凍冷蔵/解凍技術の新たな可能性を共創したい！」
当社は、「冷やす技術＝活かす技術」で食産業に貢献してきた企業です。食に携わる多くの企業を顧客に持つ当社だからこそ、「フードロス削減への取り組み（冷凍冷蔵の有無を問わず）」や、「食品の保管や凍結以外への冷凍冷蔵技術の応用」例えば特殊冷凍することで食材の価値をアップデートしたり、「食領域以外での冷凍冷蔵技術の適用」などのアイデアをお持ちの方を募集しております。


ぜひご参加ください！


主催：東京都（運営：株式会社ゼロワンブースター）
開催概要：
・日時：2022年11月25日（金）14:00～16:00
・場所：オンラインウェビナー形式（Zoom）
・内容：
－挨拶
－企業ピッチ
－交流会
・申し込み/詳細： https://bit.ly/3AhRynE

問合せ先：IBT運営事務局 info@inno-base-tokyo.metro.tokyo.lg.jp